Chers clients, tous nos plats sont préparés à la commande et faits maison.
Tous nos desserts sont faits par nos soins excepté les glaces.
Nos plats peuvent contenir des ingrédients allergènes. Veuillez nous prévenir en cas d'allergie alimentaire.
L' Apéro
Le jambon et melon à partager
Jambon cru label rouge
Jambon cru label rouge
14.00 EUR
L'ardoise Façon Valaisanne
Charcuteries et fromages à partager
Charcuteries et fromages à partager
17.00 EUR
La petite friture en folie
Sauce tartare
Sauce tartare
12.00 EUR
La portion de frites
6.00 EUR
Les Entrées
12 Escargots de «chez nous» Ferme de Chevenoz
Coriandre, citron, piment, lait de coco
Coriandre, citron, piment, lait de coco
18.00 EUR
6 Escargots de «chez nous» Ferme de Chevenoz
Accompagnés de sa tartine
Accompagnés de sa tartine
10.00 EUR
La salade savoyarde
Lardons, croûtons et fromage de Haute Savoie, tomates cerises et oignon frits
Lardons, croûtons et fromage de Haute Savoie, tomates cerises et oignon frits
14.00 EUR
Ceviche de féra du lac (selon arrivage )
Coriandre, citron, piment, lait de coco
Coriandre, citron, piment, lait de coco
21.00 EUR
Le croustillant de reblochon de la Yaute
Reblochon de nos Montagnes, lard paysan (France, Haute-Savoie), vinaigrette à l'huile de noix
Reblochon de nos Montagnes, lard paysan (France, Haute-Savoie), vinaigrette à l'huile de noix
16.00 EUR
Les Plats Végétariens
La salade savoyarde
Lardons, croûtons et fromage de Haute Savoie, tomates cerises et oignon frits
Lardons, croûtons et fromage de Haute Savoie, tomates cerises et oignon frits
14.00 EUR
Le croustillant de reblochon de la Yaute sans lard
16.00 EUR
Le wok de linguine et légumes croquants
20.00 EUR
Les Poissons
Le dos de cabillaud
En croûte de Parmesan et Harissa beurre blanc coco citron
Légumes du marché, riz basmati
En croûte de Parmesan et Harissa beurre blanc coco citron
Légumes du marché, riz basmati
23.00 EUR
Les petits filets de perche du Lac Léman
(sauce vierge) Légumes du marché, pommes de terre soufflées
(sauce vierge) Légumes du marché, pommes de terre soufflées
32.00 EUR
Le filet de fera du Lac Léman (selon arrivage)
beurre blanc aux agrumes
Légumes du marché, pommes de terre soufflées
beurre blanc aux agrumes
Légumes du marché, pommes de terre soufflées
29.00 EUR
Les Viandes
Le wok de linguines et bœuf (France)
Légumes croquants
Légumes croquants
25.00 EUR
Le suprême de volaille à l’orange (France)
Riz basmati et légumes du marché
Riz basmati et légumes du marché
23.00 EUR
La croûte Savoyarde au fromage d’Abondance
Crème, lard paysan
Crème, lard paysan
17.00 EUR
Le filet de bœuf (France)
Marchand de vin
Légumes du marché et pommes de terre soufflées
Marchand de vin
Légumes du marché et pommes de terre soufflées
33.00 EUR
Le filet mignon de veau sauce Apicius (France)
Frites de patates douces et légumes du marché
Frites de patates douces et légumes du marché
28.00 EUR
Le burgers ô Lac
Steak de bœuf 180g (France), pain brioché bio, reblochon, lard paysan (Hte Savoie), oignons confits, sauce barbecue, Accompagné de pommes de terre soufflées, salade verte,
tomates
Steak de bœuf 180g (France), pain brioché bio, reblochon, lard paysan (Hte Savoie), oignons confits, sauce barbecue, Accompagné de pommes de terre soufflées, salade verte,
tomates
20.00 EUR
Les Fromages
L'assiette de fromages (5)
12.00 EUR
La demi-assiette de fromages (3)
7.00 EUR
Les Desserts
Le fondant au chocolat
Coulis de fruits rouges et glace pistache
A la commande 15 minutes d'attente
Coulis de fruits rouges et glace pistache
A la commande 15 minutes d'attente
10.00 EUR
La crème brulée à la fève Tonka
8.00 EUR
La meringue glacée et ses fruits rouges
Glace fruits rouges chantilly, fruits rouges et coulis
Glace fruits rouges chantilly, fruits rouges et coulis
10.00 EUR
La coupe route du rhum
Deux boules de glace vanille, raisins marinés au rhum et chantilly
Deux boules de glace vanille, raisins marinés au rhum et chantilly
12.00 EUR
Coupe colonel
Deux boules de glace citron et vodka
Deux boules de glace citron et vodka
12.00 EUR
Coupe Général
Deux boules de glace vanille et whisky
Deux boules de glace vanille et whisky
12.00 EUR
Le dauphin glacé
Et son coulis de fruits rouges (spécialité de la maison)
Et son coulis de fruits rouges (spécialité de la maison)
10.00 EUR
La coupe Ristretto amaretto
Glace café, Ristretto (café), Liqueur d'amaretto et chantilly
Glace café, Ristretto (café), Liqueur d'amaretto et chantilly
12.00 EUR
La boule de glace/sorbet
Composez votre assortiment de glaces et sorbets, selon vos envies.
Composez votre assortiment de glaces et sorbets, selon vos envies.
2.00 EUR
Chers clients, tous nos plats sont préparés à la commande et faits maison.
Tous nos desserts sont faits par nos soins excepté les glaces.
Nos plats peuvent contenir des ingrédients allergènes. Veuillez nous prévenir en cas d'allergie alimentaire.
Nos menus
Menu Panorama
Le croustillant de reblochon de La Yaute
OU
Le Ceviche de féra du lac (selon arrivage) Coriandre, citron, piment, lait de Coco
OU
Ardoise de charcuteries
Le suprême de volaille à l’orange Légumes du jour et pommes de terre soufflées
OU
Le dos de cabillaud en croûte de Parmesan et Harissa beurre blanc coco citron Légumes du marché, riz Basmati
Fromages de nos montagnes
Crème brûlée à la fève de tonka
OU
Le dauphin glacé
Le croustillant de reblochon de La Yaute
OU
Le Ceviche de féra du lac (selon arrivage) Coriandre, citron, piment, lait de Coco
OU
Ardoise de charcuteries
Le suprême de volaille à l’orange Légumes du jour et pommes de terre soufflées
OU
Le dos de cabillaud en croûte de Parmesan et Harissa beurre blanc coco citron Légumes du marché, riz Basmati
Fromages de nos montagnes
Crème brûlée à la fève de tonka
OU
Le dauphin glacé
40.00 EUR
Menu Ô Lac
La salade savoyarde
La petite friture sauce tartare
OU
La bavette de bœuf Simmental à l’échalote
L’assiette de fromages
OU
Les glaces et sorbets
La salade savoyarde
La petite friture sauce tartare
OU
La bavette de bœuf Simmental à l’échalote
L’assiette de fromages
OU
Les glaces et sorbets
23.00 EUR